Shun Classic 8" Chef's Knife: Japanese Vg-Max Core, Damascus Cladding, Pakkawood Handle
Her mutfağın vazgeçilmezi olan Shun Classic 8 inç Şef Bıçağı, çeşitli kesme işlemleri için donanımlı çok amaçlı bir bıçaktır. Hafif kıvrımlı bıçağıyla, Shun Şef bıçağı taze otları kolayca doğrayarak ezme işlemleri için de uygundur. Bıçağın boyutu ve genişliği, protein, meyve, sebze ve birçok diğer yiyeceği hazırlamak için ideal bir araç yapar.
69 toplam katmana sahip olan bıçak, Damascus katmanlama tekniği ile yapılmıştır - 68 katmanı arasında çelik ve özel VG-MAX çekirdeği bulunmaktadır. VG-MAX çeliği, artırılmış dayanıklılık, keskinlik ve paslanmaya karşı direnç için ek krom, karbon, tungsten ve kobalt içerir.
Japonya'da çok yetenekli uzmanlar tarafından el yapımı olan, Shun bıçakları, eski bıçak yapımı gelenekleri ile modern inovasyonun uyumlu bir kombinasyonudur. Her bıçağın zanaatkarlığı ve kalitesi, Shun tarafından öncelikli olarak yüksek kaliteyi simgeler. Bir Classic 8 inç Şef Bıçağı olmadan hiçbir ev eksik değildir.
Öne Çıkan Özellikler:
- Çelik: Özel VG-MAX kesme çekirdeği
- Her iki tarafta 34 katman (toplam 68) paslanmaz çelik Damascus kaplama
A staple for every kitchen, the Shun Classic 8-inch Chef’s Knife is an all-purpose blade, equipped for a variety of cutting tasks. With its slightly curved blade, the Shun Chef’s knife easily rocks through fresh herbs for easy mincing too. The size and width of the blade makes it an ideal tool for preparing protein, fruits, vegetables and many other foods.
Made with the Damascus layering technique, the blade is comprised of 69 total layers – 68 layers of alternating steel and a proprietary VG-MAX core. VG-MAX steel contains additional chromium, carbon, tungsten, and cobalt for increased strength, durability, sharpness, and resistance to corrosion.
Handcrafted by highly skilled specialists in Japan, Shun knives are a harmonious combination of ancient blade-making traditions and cutting-edge innovation. The craftsmanship and quality of each knife is a testament to the high quality prioritized by Shun. No home is complete without a Classic 8-inch Chef’s Knife.
Key Features:
- Steel: Proprietary VG-MAX cutting core
- 34 layers each side (68 total) stainless Damascus cladding
ÜYELİK
ALIŞVERİŞ
GÜMRÜK
ÖDEME
