JOVIAL ORGANIC EINKORN WHOLE WHEAT FLOUR 32OZ, NON-GMO, HIGH PROTEIN, SOURDOUGH PASTA
Organik Einkorn Unu – Doğanın Orijinal Buğdayı, Glifosat İçermez
Organik einkorn ununun faydalarını keşfedin; hibritleşmemiş tek buğday çeşidi olarak doğal saflığını 12.000 yıldan fazla korur. Einkorn, modern buğdaya kıyasla daha yüksek protein, B vitaminleri, karotenoidler, temel mineraller ve antioksidan lutein içerirken, nişasta ve karbonhidrat oranı daha düşüktür.
Ekmek, kek, muffin ve kurabiye yapımı için ideal olan einkorn unumuz, çok amaçlı ve tam buğday çeşitlerinde sunulur. Çok amaçlı un, daha hafif doku için kepek ve ruşeymin bir kısmı alınmışken, tam buğday unu tam tahılıyla daha zengin besin sunar.
Einkorn’un glüteni daha zayıf ve sindirimi kolaydır, birçok gluten hassasiyeti olanlar için uygundur (çölyak hastaları için uygun değildir). Organik olarak yetiştirilen unumuz, glifosat kalıntısı içermez ve üstün kalite garantisi sunar.
Not: Einkorn unu genellikle tam buğday unu yerine 1:1 oranında kullanılabilir fakat sıvı ayarlaması gerekebilir. Daha sağlıklı ve lezzetli bir fırıncılık için Jovial Einkorn Ununu tercih edin!
Organic Einkorn Flour – Nature’s Original Wheat, Certified Glyphosate Free
Discover the benefits of organic einkorn flour, the only wheat variety never hybridized, preserving its natural purity for over 12,000 years. Einkorn is naturally higher in protein, B vitamins, carotenoids, essential minerals, and rich in the antioxidant lutein, while being lower in starch and carbohydrates compared to modern wheat.
Perfect for baking bread, cakes, muffins, and cookies, our einkorn flour comes in both all-purpose and whole wheat varieties. The all-purpose flour has a portion of bran and germ removed for lighter texture, while whole wheat flour contains the full grain for richer nutrition.
Einkorn’s gluten is weaker and easier to digest, making it suitable for many gluten-sensitive individuals (not safe for celiac disease). Our flour is grown organically and certified free from glyphosate residue, ensuring premium quality.
Note: Einkorn flour can often substitute regular whole wheat flour 1:1, but liquid adjustments may be needed. Choose Jovial Einkorn Flour for wholesome, nutritious baking that tastes better than modern wheat!
ÜYELİK
ALIŞVERİŞ
GÜMRÜK
ÖDEME