JOVIAL ORGANIC SOURDOUGH EINKORN SEA SALT CRACKERS - CHEESE PLATTER SNACK, USDA ORGANIC - 4.5 OZ
$8,00
Nesiller boyunca aktarılan geleneksel bilgelik kullanılarak, zanaatkar fırıncılarımız organik einkorn mayalı ekmeğimizi titizlikle hazırlarlar, ticari maya ve kimyasal kabartma maddelerinden kaçınırlar. Bologna, İtalya'dan gelen deneyimli zanaatkarlarımız 1965 yılından beri mayalı ekmek yapım sanatını mükemmelleştirerek gerçekten olağanüstü krakerler üretirler.
Krakerlerimizin her partisi yaklaşık 24 saat süren titiz bir süreçten geçer. Başlangıç olarak mayayı tazeleyerek başlarız, ardından gece boyunca mayalanmaya bırakılan bir önferment hamuru karıştırırız. Son hamur sabah karıştırılır, tekrar mayalanmaya bırakılır ve düşük sıcaklıkta pişirilir, böylece krakerler hafif ve lezzetli kalır.
Doğanın orijinali olmayanlaştırılmış buğdayı olan einkorn, krakerlerimizin yıldız bileşenidir. Modern buğdaydan %30 daha fazla protein içeren jovial einkorn krakerleri, her porsiyonda 3g protein içerir. Katkı şekerinden, doğal aromalardan ve emülsifiyerlerden uzak olan krakerlerimiz sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık seçeneğidir.
*Ürünlerin Türkçe açıklamalarında translate kullanılmıştır. Yazım yanlışı ya da anlam bozukluğu olabilir. Ürün fiyatına haricen kargo ve gümrük ödemeniz olacaktır. Bu masraflarınızı Whatsapp destek hattımızdan öğrenebilirsiniz.
Using the traditional wisdom passed down through generations, our artisan bakers meticulously craft our organic crackers with einkorn sourdough, eschewing commercial yeast and chemical leavening agents. Hailing from Bologna, Italy, our skilled artisans have been perfecting the art of sourdough baking since 1965, resulting in crackers that are truly exceptional.
Each batch of our crackers undergoes a meticulous process that spans nearly 24 hours. We begin by refreshing the starter, followed by mixing a pre-ferment left to proof overnight. The final dough is then mixed in the morning, allowed to rise once more, and baked at low temperatures, ensuring the crackers retain their delightful lightness and flavor.
Einkorn, nature's original unhybridized wheat, is the star ingredient in our crackers. With 30% more protein than modern wheat, jovial's einkorn crackers boast 3g of protein in every serving. Free from added sugar, natural flavors, and emulsifiers, our crackers are a wholesome and delicious snack choice.
ÜCRETSİZ
ÜYELİK
ÜYELİK
GÜVENLİ
ALIŞVERİŞ
ALIŞVERİŞ
SORUNSUZ
GÜMRÜK
GÜMRÜK
GÜVENLİ
ÖDEME
ÖDEME
BİZİ TAKİP EDİN:
WHATSAPP DESTEK
+1 (424) 335 1456
TREND ÜRÜNLER
