JOVIAL ORGANIC EINKORN WHOLE WHEAT FLOUR FOR SOURDOUGH BREAD BAKING - HIGH PROTEIN, NON-GMO, 32 OZ

JOVIAL

JOVIAL ORGANIC EINKORN WHOLE WHEAT FLOUR FOR SOURDOUGH BREAD BAKING - HIGH PROTEIN, NON-GMO, 32 OZ

Name: JOVIAL ORGANIC EINKORN WHOLE WHEAT FLOUR FOR SOURDOUGH BREAD BAKING - HIGH PROTEIN, NON-GMO, 32 OZ
Brand: JOVIAL
SKU: BKBw3x47
Price: 15.00 USD
Availability: InStock
Rating: 5 (29593 reviews)

$15,00

ÜRÜN DETAYLARI | TR
PRODUCT DETAILS | EN

Doğanın İstediği Buğday
Einkorn, hiçbir zaman melezlenmemiş ve Sertifikalı Glifosat İçermeyen tek buğdaydır
Daha yüksek protein, B vitaminleri, karotenoidler ve esansiyel & iz elementler içerir
Antioksidan lutein içeriği zengindir
İçeriğindeki nişasta ve karbonhidrat oranı düşüktür
Modern buğdaydan daha iyi tat verir

Organik Einkorn Unu Çok Amaçlı & Tam Buğday
Doğanın orijinal buğdayından yapılan einkorn, 12.000 yıldır modern melezlenme ve büyük ölçekli tarım tarafından dokunulmamıştır. Einkorn, gluten hassasiyeti olanlar için tercih edilen buğday olmaktadır çünkü gluteni çok zayıftır. Einkorn Unu ile güzel ekmekler, kekler, muffinler ve kurabiyeler yapın! Video ürünün kullanımını sergilemektedir. Video ürün kurulumunu size gösterir. Video birden fazla ürünü karşılaştırır. Video ürünün açıldığını gösterir.

Einkorn glutensiz midir?
Einkorn, gluten içeren bir buğday türüdür. Melezlenmemiş yapısı, glutenini modern buğdaydan daha zayıf ve sindirimi daha kolay hale getirir. Çölyak hastalığı için güvenli değildir, ancak gluten hassasiyeti olan kişiler tarafından genellikle tolere edilir.

Neden einkorn unu, normal un kadar daha pahalıdır?
Einkorn, modern tarımcılık için hiç melezlenmemiş ve einkornun verimi modern buğdayınkinden daha azdır. Einkornun verimi, organik olarak yetiştirdiğimiz ve ayrıca glifosat kalıntılarından arındırılmış olan nedeniyle de daha azdır.

Jovial Çok Amaçlı Einkorn Unu ile Tam Buğday Einkorn Unu arasındaki fark nedir?
Tam buğday/tam tahıllı unumuz, organik einkorn buğday tohumlarımızın un haline getirilmesidir. Çok amaçlı unumuz, kabuk ve tohumun bir kısmının çıkarıldığı tam tahıllı unumuzdur. Geleneksel makarnalarımız ve kurabiyelerimiz AP unundan yapılmıştır.

Einkorn ununu normal unla 1:1 olarak değiştirebilir miyim?
Einkorn bazı muffin, pankek, kek ve kurabiye tariflerinde normal tam buğday unuyla kupa olarak değiştirilebilir. Bununla birlikte, bazen tarifteki sıvı miktarının yaklaşık %15-20 azaltılması gerekebilir.

*Ürünlerin Türkçe açıklamalarında translate kullanılmıştır. Yazım yanlışı ya da anlam bozukluğu olabilir. Ürün fiyatına haricen kargo ve gümrük ödemeniz olacaktır. Bu masraflarınızı Whatsapp destek hattımızdan öğrenebilirsiniz.

Wheat as Nature Intended
Einkorn is the only wheat never hybridized and Certified Glyphosate Free
Higher in protein, B vitamins, carotenoids, and essential & trace minerals
Rich content of antioxidant lutein
Lower in starch and carbohydrates
Tastes better than modern wheat

Organic Einkorn Flour All-Purpose & Whole Wheat
Made from nature’s original wheat, einkorn has remained untouched by modern hybridization and large-scale agriculture for 12,000 years. Einkorn is becoming the wheat of choice for the gluten sensitive due to its very weak gluten. Bake beautiful bread, cakes, muffins, and cookies with Einkorn Flour! The video showcases the product in use. The video guides you through product setup. The video compares multiple products. The video shows the product being unpacked.

Is einkorn gluten free?
Einkorn is a type of wheat containing gluten. Its unhybridized nature makes its gluten weaker, easier to digest than modern wheat. Not safe for celiac disease, but often tolerated by gluten-sensitive individuals.

Why does einkorn flour cost more than regular flour?
Einkorn has never been hybridized for modern farming and the yield on einkorn is considerably less than that of modern wheat. The yield is also smaller because we grow it organically and it is also certified free from glyphosate residue.

What is the difference between Jovial All-Purpose Einkorn Flour and Whole Wheat Einkorn Flour?
Our whole wheat/whole grain flour is our organic einkorn wheat berries ground into flour. Our all-purpose flour is the whole grain flour with a portion of the bran and germ removed. Our traditional pastas and cookies are made from the AP flour.

Can I substitute einkorn flour 1:1 with regular flour?
Einkorn may be substituted cup for cup with regular whole wheat flour in some muffin, pancakes, cake, and cookie recipes. However, sometimes the amount of liquid in the recipe needs to be reduced by roughly 15-20%.

ÜCRETSİZ
ÜYELİK

GÜVENLİ
ALIŞVERİŞ

SORUNSUZ
GÜMRÜK

GÜVENLİ
ÖDEME